Tradición frente a ciencia. Las plantas medicinales de la sierra Espadán

La sierra Espadán es una localización muy favorecida para la proliferación de plantas medicinales debido a su clima y su orografía. Es por eso por lo que hay multitud de plantas medicinales que crecen en dicho hábitat, plantas tan variadas como las patologías que tratan. En este libro se intenta dar una perspectiva de estas plantas tanto desde el punto de vista tradicional, es decir, cómo toda la vida se han usado; pero también comparándolo con el punto de vista científico, o lo que es lo mismo, aportando para ello ensayos clínicos y otras demostraciones cuantificables del efecto de las mismas.